{"id":18255,"date":"2012-10-08T19:13:53","date_gmt":"2012-10-08T19:13:53","guid":{"rendered":"https:\/\/ujkafe.website\/?p=18255"},"modified":"2012-10-08T19:13:53","modified_gmt":"2012-10-08T19:13:53","slug":"krebsz-janos-realista-kiserletek-a-multbol-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ujkafe.website\/?p=18255","title":{"rendered":"Krebsz J\u00e1nos: Realista k\u00eds\u00e9rletek a m\u00faltb\u00f3l"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: center;\"><em><strong>Egy v\u00f6lgy le\u00edr\u00e1s\u00e1nak k\u00eds\u00e9rlete<\/strong><\/em><\/p>\n<p>F\u00f6ldt\u00f6rt\u00e9neti szabatoss\u00e1g kellene, meg geol\u00f3giai szakszavak, vagy legal\u00e1bb romantikus k\u00e9pzelet a v\u00f6lgy t\u00f6rt\u00e9neti megk\u00f6zel\u00edt\u00e9s\u00e9hez. Egykor meleg tengerek hull\u00e1moztak itt, \u00e9vmilli\u00f3kon, vagy \u00e9v-sz\u00e1zezredeken \u00e1t, elpusztult csig\u00e1k, kagyl\u00f3k v\u00e1zai rak\u00f3dtak vastagon a fen\u00e9kre, \u00fcled\u00e9ket alkottak, ezt a r\u00e9teget k\u00e9s\u0151bb megemelte egy tektonikus er\u0151, sz\u00e1razf\u00f6ld lett bel\u0151le, hegyvid\u00e9k. <!--more-->A t\u00f6rt\u00e9net szempontj\u00e1b\u00f3l csak annyi a jelent\u0151s\u00e9ge, hogy a hegy d\u00e9li oldal\u00e1n, amely kult\u00fart\u00e1jnak nevezhet\u0151, kicsit kor\u00e1bban elkezdte az ember saj\u00e1t k\u00e9p\u00e9re alak\u00edtani a k\u00f6rnyezetet, az er\u00f3zi\u00f3 el\u0151hozta a k\u0151zetet, s m\u00e1r az \u00f3korban f\u00f6lfedezt\u00e9k, b\u00e1ny\u00e1szt\u00e1k az itt lelhet\u0151 f\u00e9lm\u00e1rv\u00e1nyt. Elt\u00e9ved\u00fcnk a szakszavak k\u00f6z\u00f6tt, mire a v\u00f6lgyh\u00f6z \u00e9r\u00fcnk.<br \/>\nA hegy d\u00e9li oldal\u00e1t ezer \u00e9vek \u00f3ta sz\u0151l\u0151 \u00e9s bortermel\u00e9sre hasznos\u00edtj\u00e1k, a mediterr\u00e1num \u00e9szaki hat\u00e1r\u00e1n vagyunk. A hegy \u00e9szaki oldal\u00e1t \u00e9s v\u00f6lgyeit m\u00e9g sokkal tov\u00e1bb erd\u0151 \u00e9s boz\u00f3t takarta, vad\u00e1szok, erd\u0151m\u0171vel\u0151k, gy\u0171jt\u00f6get\u0151k, fav\u00e1g\u00f3k j\u00e1rt\u00e1k ritk\u00e1n a rengeteget, \u00edgy k\u00e9pzelj\u00fck. A t\u00f6rt\u00e9nelemb\u0151l annyit tudunk, hogy a T\u00f6r\u00f6k Birodalom visszah\u00faz\u00f3d\u00e1sa ut\u00e1n, m\u00e9g R\u00e1k\u00f3czi kor\u00e1ban is az orsz\u00e1g s\u00edk vid\u00e9keinek mind\u00f6ssze 5-6 sz\u00e1zal\u00e9k\u00e1t m\u0171velt\u00e9k. Nem csak a lakoss\u00e1g megfogyatkozott sz\u00e1ma miatt, hanem ennyire voltak k\u00e9pesek, korl\u00e1tlanul \u00e1lltak rendelkez\u00e9sre s\u00edk ter\u00fcletek.<br \/>\nA tizennyolcadik sz\u00e1zad utols\u00f3 fel\u00e9ben-harmad\u00e1ban k\u00e9t Habsburg kir\u00e1lyunk M\u00e1ria Ter\u00e9zia \u00e9s II. J\u00f3zsef a lakoss\u00e1g sz\u00e1m\u00e1nak n\u00f6vel\u00e9s\u00e9t \u00e9s a vall\u00e1si ar\u00e1nyok jav\u00edt\u00e1s\u00e1t egyszerre szem el\u0151tt tartva katolikus sv\u00e1bokat telep\u00edtett erre a hegyv\u00f6lgyes vid\u00e9kre. Itt j\u00f6tt l\u00e9tre a Schwabische T\u00fcrkerei (Sv\u00e1b T\u00f6r\u00f6korsz\u00e1g), azaz az innen kiszor\u00edtott T\u00f6r\u00f6k Birodalom ut\u00e1n n\u00e9ptelen\u00fcl maradt vid\u00e9kre hozt\u00e1k a sv\u00e1bokat. Hegyek k\u00f6z\u00e9, ahogy mondj\u00e1k, b\u00e1r ahol igazi hegyek vannak, ott ezek csak dombnak mehetn\u00e9nek el 300-350 m\u00e9teres magass\u00e1gukkal. A sv\u00e1bok sokkal mostoh\u00e1bb vid\u00e9kr\u0151l \u00e9rkeztek, k\u00f6sz\u00f6nt\u00e9k sz\u00e9pen, gyorsan megbar\u00e1tkoztak a k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyekkel. Irtott\u00e1k az erd\u0151t, a menetelesebb domboldalakon termelt\u00e9k a gabon\u00e1t, \u00e9p\u00edtett\u00e9k a falvaikat, \u00e9s bemer\u00e9szkedtek a meredekebb domboldalak k\u00f6z\u00e9 is. A sz\u0151l\u0151nek, gy\u00fcm\u00f6lcsnek igaz\u00e1n kiv\u00e1l\u00f3 d\u00e9li oldalak m\u00e1r foglaltak voltak, a k\u00f6zeli v\u00e1ros magyar \u00e9s szerb polg\u00e1rai m\u0171velt\u00e9k ott kertjeiket. A sv\u00e1bok ellest\u00e9k, megtanult\u00e1k a sz\u0151l\u0151telep\u00edt\u00e9s, bork\u00e9sz\u00edt\u00e9s fort\u00e9lyait, \u00e9s megpr\u00f3b\u00e1lkoztak a szabadon hagyott ter\u00fcleteken. \u00cdgy fedezhett\u00e9k fel a v\u00f6lgyet, amely ugyan \u00e9szak-d\u00e9li ir\u00e1ny\u00fa, de m\u00e1ig Melegm\u00e1j-d\u0171l\u0151 a neve. A r\u00e9gi magyar m\u00e1l, meleg domboldal, lejt\u0151 sz\u00f3t ferd\u00edtette \u00e9rtelmess\u00e9 a k\u00e9s\u0151bbi r\u00f6gz\u00edt\u00e9s, miut\u00e1n ez a hangalak elt\u0171nt a nyelvb\u0151l. Valakik kor\u00e1bban f\u00f6lfigyelhettek arra, hogy ide j\u00f3l bes\u00fct a nap, megmeleg\u00edti a leveg\u0151t, tal\u00e1n el\u0151bb vir\u00e1goztak az erdei f\u00e1k, mint m\u00e1sutt a k\u00f6rny\u00e9ken.<br \/>\nK\u00e9t meredek domboldal, v bet\u0171-forma keresztmetszet, amely a f\u00f6ls\u0151 r\u00e9sz\u00e9n hajl\u00e1sba megy \u00e1t. A lehull\u00f3, lecsorg\u00f3 csapad\u00e9k alak\u00edtotta, alak\u00edtja m\u00e9g ma is, a legalja szakad\u00e9kos, cserj\u00e9s, boz\u00f3tos erd\u0151, ahov\u00e1 leszalad az es\u0151v\u00edz, h\u00f3l\u00e9. Itt f\u00f6ljebb kiirtott\u00e1k az erd\u0151t, megforgatt\u00e1k a f\u00f6ldet, pinc\u00e9ket \u00e1stak, a helyben tal\u00e1lhat\u00f3 agyagos f\u00f6ldb\u0151l vertfalu pr\u00e9sh\u00e1zakat \u00e9p\u00edtettek, s lett boruk.<br \/>\n\u00d6tven-hatvan \u00e9v, k\u00e9t-h\u00e1rom gener\u00e1ci\u00f3 elegend\u0151 az \u0151shonoss\u00e1g \u00e9rzet\u00e9hez. Egy hatalmas cseresznyefa, amit m\u00e9g a d\u00e9dpapa \u00fcltetett, egy sz\u00e1zadeleji \u00e9vsz\u00e1m a t\u00e9gl\u00e1b\u00f3l \u00fajj\u00e1\u00e9p\u00edtett pr\u00e9sh\u00e1z homlokzat\u00e1n, \u00e9s a honfoglal\u00e1s visszany\u00falik az \u0151si, legend\u00e1s id\u0151kbe.<br \/>\nA sz\u0151l\u0151 telep\u00edt\u00e9se megk\u00edv\u00e1nja a forgat\u00e1st, a k\u00e9t domboldal minden n\u00e9gyzetm\u00e9ter\u00e9t hatvan centim\u00e9ter m\u00e9lyen megj\u00e1rta az \u00e1s\u00f3, ember el\u0151tt\u00fck ott nem telepedett meg, el\u0151ker\u00fclt volna valamilyen nyom. Nincs is meg minden felt\u00e9tel a folyamatos emberi megteleped\u00e9shez, a hegygerinc magas\u00e1ban h\u00faz\u00f3dik a v\u00f6lgy, senki meg se pr\u00f3b\u00e1lt itt kutat \u00e1sni. A legk\u00f6zelebbi olyan \u00f6tven-hatvan m\u00e9teres szintk\u00fcl\u00f6nbs\u00e9ggel lejjebb van, egy Kubina nev\u0171 kisbirtokos \u00e1sott emberfeletti er\u0151fesz\u00edt\u00e9ssel nagyon m\u00e9ly kutat, ez\u00e9rt a h\u00e1l\u00e1s ut\u00f3kor meg\u0151rizte a nev\u00e9t. Iv\u00f3vizet innen szereztek a v\u00f6lgy megmunk\u00e1l\u00f3i, amikor f\u00f6lfel\u00e9 j\u00f6ttek szek\u00e9rrel.<br \/>\nBen\u00e9pes\u00fclt a v\u00f6lgy, a sv\u00e1bok id\u0151szakos \u00e9s gener\u00e1ci\u00f3s k\u00e9tlakis\u00e1ggal \u00e9ltek itt, a f\u00e1radt de m\u00e9g munkab\u00edr\u00f3 \u00f6regek \u00e1tadt\u00e1k a gazdas\u00e1got a fiatalabb, er\u0151sebb koroszt\u00e1lynak, \u0151k kik\u00f6lt\u00f6ztek hat-nyolc h\u00f3napra a hegyre, csak t\u00e9lre mentek be a faluba.<br \/>\nMeg\u00e9rte sz\u0151l\u0151vel foglalkozni, j\u00f3 \u00e9vekben k\u00e9t-h\u00e1rom megye t\u00e1vols\u00e1gra is elszekereztek, vitt\u00e9k a bort, s elcser\u00e9lt\u00e9k olyasmire, amit \u0151k nem termeltek. A v\u00f6lgy adott t\u00fczel\u0151t, takarm\u00e1nyt \u00e9s gy\u00fcm\u00f6lcs\u00f6t, f\u00e1kat \u00fcltettek \u00e9s vetem\u00e9nyeztek a sz\u0151l\u0151sorok k\u00f6z\u00e9. Sok-sok gener\u00e1ci\u00f3n kereszt\u00fcl metszettek, takartak, sz\u00fcreteltek itt a sv\u00e1bok.<br \/>\nA h\u00e1bor\u00fak nem \u00e9rintett\u00e9k meg a v\u00f6lgyet, az \u00e1tvonul\u00f3 csapatok a m\u0171\u00fathoz sokkal k\u00f6zelebb is tal\u00e1ltak f\u00f6lt\u00f6rhet\u0151 pinc\u00e9ket, ihat\u00f3 bort, a m\u00e1sodik vil\u00e1gh\u00e1bor\u00fa idej\u00e9n, amikor itt \u00e1llt r\u00f6vid ideig a front, a lakoss\u00e1g a k\u00f6rny\u00e9kr\u0151l \u00e9ppen az ilyen t\u00e1volabbi v\u00f6lgyekbe menek\u00fclt. Az ut\u00e1na k\u00f6vetkez\u0151 kitelep\u00edt\u00e9s m\u00e1r nagyobb nyomokat hagyott, a h\u00e1bor\u00fas b\u0171n\u00f6s n\u00e9met nyelv\u0171 lakoss\u00e1g egy r\u00e9sze elhagyta a vid\u00e9ket, a v\u00f6lgyben t\u00f6rt\u00e9net\u00fcnk idej\u00e9n van egy f\u00f6lddarab, amelyet fiatal ak\u00e1cerd\u0151 bor\u00edt, tizen\u00f6t-h\u00fasz\u00e9ves sud\u00e1r f\u00e1k, alattuk m\u00e9g sz\u00e9pen l\u00e1tszik, hogy az utols\u00f3 bekap\u00e1l\u00e1st rendesen elv\u00e9gezt\u00e9k, kopott bakh\u00e1tak dombosodnak az avar alatt. Kitelep\u00edtett\u00e9k a tulajdonost, \u00e9s senki nem folytatta a f\u00f6lddarab megmunk\u00e1l\u00e1s\u00e1t. Pedig a kollektiviz\u00e1l\u00e1s, t\u00e9eszszervez\u00e9s elker\u00fclte a v\u00f6lgyet, a meredek oldalak nagy\u00fczemi m\u00f3don nem m\u0171velhet\u0151k.<br \/>\nA sz\u0151l\u0151 \u00e9s bortermel\u00e9s r\u00e9sze volt az \u00e9letnek, de csak kieg\u00e9sz\u00edt\u0151 \u00e1gazatak\u00e9nt, a csal\u00e1di gazdas\u00e1gnak. A j\u00f6v\u0151h\u00f6z, meg\u00e9lhet\u00e9shez, gyarapod\u00e1shoz sz\u00fcks\u00e9ges javak mellett id\u0151nk\u00e9nt, ritk\u00e1n hozott valami j\u00f6vedelmet azon k\u00edv\u00fcl, hogy a saj\u00e1t innival\u00f3t megteremte. Nem ismertek n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9delmet, intenz\u00edv termel\u00e9si form\u00e1kat, ugyan\u00fagy m\u0171velt\u00e9k, mint ezer, k\u00e9tezer \u00e9vvel kor\u00e1bban az ittlak\u00f3k. A nagy filox\u00e9riaj\u00e1rv\u00e1ny hozott v\u00e1ltoz\u00e1st a gondolkod\u00e1sban, a padl\u00e1sokon m\u00e9g n\u00e9hol meglelhet\u0151 a sz\u00e9nk\u00e9negez\u0151 eszk\u00f6z, amivel f\u00f6lvett\u00e9k a harcot ezzel a talajlak\u00f3 k\u00e1rtev\u0151vel. Nem sok eredm\u00e9nnyel. Az \u00faj fajt\u00e1k bej\u00f6vetel\u00e9vel, az amerikai alanyra oltott fajt\u00e1kkal, m\u00e1r a huszadik sz\u00e1zadban, indul el lassan a n\u00f6v\u00e9nyv\u00e9delemmel, m\u00e9rgekkel, m\u00e9g t\u00f6bb munk\u00e1val el\u0151\u00e1ll\u00edtott min\u0151s\u00e9gi bor termel\u00e9se. A sv\u00e1bok k\u00f6z\u00fcl az\u00e9rt senki nem \u00e1llt arra, hogy erre alapozza meg\u00e9lhet\u00e9s\u00e9t, a sz\u0151l\u0151 legal\u00e1bb \u00f6t\u00e9ves kitart\u00e1st ig\u00e9nyel, amely \u00f6t \u00e9vb\u0151l egy kimagasl\u00f3an j\u00f3, egy pedig olyan, hogy j\u00e9g, fagy, k\u00e1rtev\u0151, valami elviszi a teljes term\u00e9st, kett\u0151 az \u00f6tb\u0151l olyan \u00e1tlagos, megterem, ami a csal\u00e1dnak kell, s a marad\u00e9k \u00f6t\u00f6dik erre vagy arra billen\u00e9se adja az \u00f6t \u00e9v pozit\u00edv vagy negat\u00edv m\u00e9rleg\u00e9t. Ennyire kiszolg\u00e1ltatott ebben az id\u0151ben \u00e9s ezen a vid\u00e9ken a sz\u0151l\u0151skert, de a borral lehet \u00fcgyeskedni. A kiemelked\u0151 \u00e9vek min\u0151s\u00e9gi bor\u00e1t el lehet tenni sz\u0171k\u00f6s id\u0151kre, \u00e9s amikor nagy a hi\u00e1ny, nagyon j\u00f3 \u00e1ron \u00e9rt\u00e9kes\u00edthet\u0151 az \u00f3bor, ak\u00e1r k\u00e9t \u00e1tlagos \u00e9v nyeres\u00e9g\u00e9t is meghaladja a haszon. A j\u00f3 bor jobb, mint a p\u00e9nz, jobb mint a takar\u00e9kk\u00f6nyv. A min\u0151s\u00e9gi gondolkod\u00e1s el\u00e9rte a v\u00f6lgyet, nem telepedett meg hosszan, j\u00f6tt a szocializmus nev\u0171 k\u00eds\u00e9rlet, amely a munk\u00e1ra \u00e9s egy\u00e9ni gyarapod\u00e1sra megszervezett majd k\u00e9t \u00e9vsz\u00e1zados \u00e9rt\u00e9krendet f\u00f6lr\u00fagta, mint a bolondgomb\u00e1t.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Egy v\u00f6lgy le\u00edr\u00e1s\u00e1nak k\u00eds\u00e9rlete F\u00f6ldt\u00f6rt\u00e9neti szabatoss\u00e1g kellene, meg geol\u00f3giai szakszavak, vagy legal\u00e1bb romantikus k\u00e9pzelet a v\u00f6lgy t\u00f6rt\u00e9neti megk\u00f6zel\u00edt\u00e9s\u00e9hez. Egykor meleg tengerek hull\u00e1moztak itt, \u00e9vmilli\u00f3kon, vagy \u00e9v-sz\u00e1zezredeken \u00e1t, elpusztult csig\u00e1k, kagyl\u00f3k v\u00e1zai rak\u00f3dtak vastagon a fen\u00e9kre, \u00fcled\u00e9ket alkottak, ezt a r\u00e9teget k\u00e9s\u0151bb megemelte egy tektonikus er\u0151, sz\u00e1razf\u00f6ld lett bel\u0151le, hegyvid\u00e9k.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[7],"tags":[],"class_list":["post-18255","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-novella"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18255","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=18255"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/18255\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=18255"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=18255"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=18255"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}