
{"id":4876,"date":"2010-10-07T10:51:23","date_gmt":"2010-10-07T10:51:23","guid":{"rendered":"https:\/\/ujkafe.website\/?p=4876"},"modified":"2010-10-07T10:52:33","modified_gmt":"2010-10-07T10:52:33","slug":"berecz-edgar-haboru-a-harom-gunarban","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ujkafe.website\/?p=4876","title":{"rendered":"Berecz Edg\u00e1r: H\u00e1bor\u00fa a H\u00e1rom G\u00fan\u00e1rban"},"content":{"rendered":"<p>A vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3iparban megszokott a pinc\u00e9r-szak\u00e1cs ellent\u00e9t, de m\u00e9g a szak\u00e1cs-szak\u00e1cs h\u00e1bor\u00fa is. Az egyik v\u00e1lt\u00e1s rendszerint nem \u00e1llhatja a m\u00e1sikat, \u00e9s k\u00e9tnaponk\u00e9nt megpr\u00f3b\u00e1lnak keresztbe tenni egym\u00e1snak, ellehetetlen\u00edtve \u00edgy az \u00e9tterem m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t. Nem az \u00e9tterem vagy a vend\u00e9gek \u00e9rdekeit n\u00e9zik, ink\u00e1bb a saj\u00e1t f\u00f6ldh\u00f6zragadt kis egy\u00e9nis\u00e9g\u00fckkel vannak elfoglalva, s akkora az eg\u00f3juk, hogy egy szaros kank\u00f3val se lehetne lepiszk\u00e1lni az orruk hegy\u00e9r\u0151l.<\/p>\n<p><!--more--><\/p>\n<p>\u00cdgy t\u00f6rt\u00e9nt n\u00e1lunk is a H\u00e1rom G\u00fan\u00e1rban. \u00c9n mint \u00faj fi\u00fa,  m\u00e1r a legels\u0151 nap egy torzsalkod\u00e1s kell\u0151s k\u00f6zep\u00e9be cseppentem, s azonnal magam\u00e9v\u00e1 kellett tennem a ch\u00e9f tanait.<\/p>\n<p>&#8211; T\u00f6bbet nem k\u00e9sz\u00edt\u00fcnk el\u0151 z\u00f6lds\u00e9geket, krumplit \u00e9s egy\u00e9b alapanyagokat a m\u00e1sik v\u00e1lt\u00e1snak, mert \u0151k sosem k\u00e9sz\u00edtenek nek\u00fcnk semmit &#8211; mondta a ch\u00e9f.<\/p>\n<p>Erre a m\u00e1sik v\u00e1lt\u00e1s azzal v\u00e1laszolt,hogy nem f\u0151z\u00f6tt spagettit, nem k\u00e9sz\u00edtett t\u00e1lc\u00e1s s\u00fctem\u00e9nyt, nem f\u0151z\u00f6tt levest \u00e9s nem szeletelte fel a h\u00fast.<\/p>\n<p>V\u00e1laszul mi nem pucoltuk ki a k\u00e1lyh\u00e1t.<\/p>\n<p>Erre \u0151k sem.<\/p>\n<p>Mi nem cser\u00e9lt\u00fck le az olajat a frit\u0151zben.<\/p>\n<p>Erre \u0151k kik\u00e9sz\u00edtett\u00e9k nek\u00fcnk az olajat, hogy cser\u00e9lj\u00fck le.<\/p>\n<p>M\u00e1snap mi visszak\u00e9sz\u00edtett\u00fck az olajat,hogy hadd cser\u00e9lj\u00e9k \u0151k le.<\/p>\n<p>De az olajat ugyanott kaptuk, ahov\u00e1 tett\u00fck, \u00e9s s\u00fct\u00f6tt\u00fck tov\u00e1bb a rossz olajban a m\u00e9g rosszabb krumplikat.<\/p>\n<p>Egy h\u00e9tig pinpongoztunk az olajjal, s a krumpli egyre rosszabb lett. Azt\u00e1n a h\u00fas is.<\/p>\n<p>Egy nap ki\u00e9gett villanyk\u00f6rt\u00e9t tal\u00e1ltunk a f\u00fcrd\u0151ben. Persze ami\u00e9rt nem cser\u00e9lte ki a m\u00e1sik v\u00e1lt\u00e1s szak\u00e1csa, a villanyk\u00f6rt\u00e9t a falhoz v\u00e1gtuk.<\/p>\n<p>K\u00e9t nappal k\u00e9s\u0151bb \u0151k let\u00f6rt\u00e9k az ajt\u00f3t.<\/p>\n<p>Erre mi bed\u00f6nt\u00f6tt\u00fck a falat, hadd l\u00e1ss\u00e1k, hogy kem\u00e9nyebbek vagyunk.<\/p>\n<p>Azt\u00e1n felrobbant a frit\u0151z\u00fcnk. Nem tudni mi okb\u00f3l.<\/p>\n<p>K\u00e9t nap m\u00falva meghib\u00e1sodott a szeletel\u0151g\u00e9p \u00e9s lev\u00e1gta a konkurrens banda ch\u00e9fj\u00e9nek az ujjait. \u00c1llit\u00f3lag az\u00e9rt, mert mi szabot\u00e1ltunk.<\/p>\n<p>K\u00f6zben egyre kevesebb lett a vend\u00e9g \u00e9s a pinc\u00e9rek is csat\u00e1zni kezdtek. T\u00f6rtek a poharak, romlott a felszerel\u00e9s, akadozott az ell\u00e1t\u00e1s \u00e9s az ut\u00e1np\u00f3tl\u00e1s. Egy sz\u00e9p napon, amikor m\u00e1r nem b\u00edrtuk tov\u00e1bb idegekkel, bement\u00fcnk a pinc\u00e9reinkkel \u00e9s \u00f6sszecsaptunk. A t\u00f6bbire m\u00e1r nem eml\u00e9kszem, csak k\u00e9t h\u00e9t m\u00falva t\u00e9rtem magamhoz, itt a k\u00f3rh\u00e1zban. Az \u00e1pol\u00f3 azt mondta, hogy a m\u00e1sik v\u00e1lt\u00e1st &#8211; mert \u0151k is ideker\u00fcltek &#8211; le kellett tenni\u00fck a f\u00f6ldszintre, mert csonk\u00e1n-bonk\u00e1n, \u00e9jjelied\u00e9nyekkel \u00e9s mank\u00f3kkal felfegyverkezve itt is h\u00e1bor\u00fazni akartak.<\/p>\n<p>A H\u00e1rom G\u00fan\u00e1r vend\u00e9gl\u0151ben pedig ma m\u00e1r egy verebet se lehet enni. \u00c1ll\u00edt\u00f3lag az\u00e9rt, mert m\u00e1r nem maradt amivel. A tulajdonos nemr\u00e9g j\u00f6tt haza D\u00e9l-Amerik\u00e1b\u00f3l, \u00e9s amikor megl\u00e1tta a puszt\u00edt\u00e1st \u00e9s a romokat, csak a fej\u00e9hez kapott, kivette a pusk\u00e1j\u00e1t a kocsib\u00f3l \u00e9s lel\u0151tte a szomsz\u00e9d mind az 50 lib\u00e1j\u00e1t. Egy g\u00fan\u00e1rt se akart l\u00e1tni &#8211; mondt\u00e1k a szomsz\u00e9dok &#8211; nemhogy h\u00e1rmat. K\u00e9s\u0151bb behozt\u00e1k \u0151t is. H\u00e1tul van a s\u00e1rga \u00e9p\u00fcletben, ott a parkon t\u00fal.<\/p>\n<p><em>(Forr\u00e1s: Egy bog k\u00f3r\u00e9, 2009)<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>A vend\u00e9gl\u00e1t\u00f3iparban megszokott a pinc\u00e9r-szak\u00e1cs ellent\u00e9t, de m\u00e9g a szak\u00e1cs-szak\u00e1cs h\u00e1bor\u00fa is. Az egyik v\u00e1lt\u00e1s rendszerint nem \u00e1llhatja a m\u00e1sikat, \u00e9s k\u00e9tnaponk\u00e9nt megpr\u00f3b\u00e1lnak keresztbe tenni egym\u00e1snak, ellehetetlen\u00edtve \u00edgy az \u00e9tterem m\u0171k\u00f6d\u00e9s\u00e9t. Nem az \u00e9tterem vagy a vend\u00e9gek \u00e9rdekeit n\u00e9zik, ink\u00e1bb a saj\u00e1t f\u00f6ldh\u00f6zragadt kis egy\u00e9nis\u00e9g\u00fckkel vannak elfoglalva, s akkora az eg\u00f3juk, hogy egy szaros kank\u00f3val [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[23],"tags":[],"class_list":["post-4876","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rovidproza"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4876","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=4876"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/4876\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=4876"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=4876"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=4876"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}