{"id":65637,"date":"2017-08-27T12:46:26","date_gmt":"2017-08-27T12:46:26","guid":{"rendered":"https:\/\/ujkafe.website\/?p=65637"},"modified":"2017-08-27T12:46:26","modified_gmt":"2017-08-27T12:46:26","slug":"szekedi-ferenc-uj-konferenciak-regi-vizek","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/ujkafe.website\/?p=65637","title":{"rendered":"Sz\u00e9kedi Ferenc: \u00daj konferenci\u00e1k, r\u00e9gi vizek"},"content":{"rendered":"

Mi\u00e9rt nincs, ami van? Megism\u00e9tlem: mi\u00e9rt nincs, ami van? \u00c9s arra k\u00e9rem a hallgat\u00f3kat, hogy ezen a r\u00f6vid k\u00e9rd\u00e9sen t\u00f6prengj\u00fcnk el k\u00f6z\u00f6sen, abb\u00f3l az alkalomb\u00f3l, hogy Sepsiszentgy\u00f6rgy\u00f6n sz\u00e9kelyf\u00f6ldi borv\u00edzkonferenci\u00e1t tartanak \/amely az\u00f3ta befejez\u0151d\u00f6tt – szerk.\/.<\/em> Ha pedig visszatekint\u00fcnk az id\u0151ben, r\u00f6gt\u00f6n r\u00e1j\u00f6v\u00fcnk arra, hogy nem is az els\u0151t \u00e9s minden bizonnyal nem is az utols\u00f3t. \u00c9s val\u00f3ban, ha csak a harmadik \u00e9vezredbeli hasonl\u00f3 tudom\u00e1nyos megnyilv\u00e1nul\u00e1sokra gondolunk, akkor elmondhat\u00f3, hogy t\u00f6bbek k\u00f6z\u00f6tt a Sapientia \u00e9s m\u00e1s int\u00e9zm\u00e9nyek, j\u00f3nev\u0171 szakemberek szervez\u00e9s\u00e9ben ez a m\u00e1r a tizenharmadik olyan megbesz\u00e9l\u00e9s, ahol azt osztj\u00e1k-szorozz\u00e1k, hogy milyen a sz\u00e9kelyf\u00f6ldi borv\u00edzforr\u00e1sok \u00e9s k\u00e9nes-sz\u00e9ndioxidos g\u00e1z\u00f6ml\u00e9sek \u00f6sszet\u00e9tele, hol helyezkednek el, \u00e9s mire lehetne ezeket a term\u00e9szetes gy\u00f3gyforr\u00e1sokat haszn\u00e1lni.<\/p>\n

Ha pedig r\u00e1figyel\u00fcnk a tanulm\u00e1nyok \u00e9s \u00fajonnan megjelen\u0151 kiadv\u00e1nyok k\u00f6nyv\u00e9szeti forr\u00e1saira is, akkor azonnal r\u00e1j\u00f6v\u00fcnk, hogy nincs semmi \u00faj a nap alatt: f\u00e9lsz\u00e1z, sz\u00e1z vagy m\u00e1sf\u00e9lsz\u00e1z esztend\u0151vel ezel\u0151tt, teljesen m\u00e1s t\u00e1rsadalmi, m\u0171szaki \u00e9s tudom\u00e1nyos k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt is ugyanezeket a k\u00e9rd\u00e9seket t\u00e1rgyalt\u00e1k, an\u00e9lk\u00fcl, hogy tapodtat l\u00e9ptek volna el\u0151re. S\u0151t mi t\u00f6bb: j\u00f3n\u00e9h\u00e1ny l\u00e9p\u00e9st tettek h\u00e1tra. K\u00e9t nagyh\u00edr\u0171 v\u00e1rosi borv\u00edzf\u00fcrd\u0151t a sz\u00e9kelyudvarhelyi Szejk\u00e9n \u00e9s Cs\u00edkszered\u00e1ban , az \u00fagynevezett Szeredai-f\u00fcrd\u0151n, az id\u00e9n teljesen bez\u00e1rtak. A k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 \u00fagynevezett n\u00e9pi f\u00fcrd\u0151ket, amelyeket j\u00f3n\u00e9h\u00e1ny esztend\u0151vel ezel\u0151tt \u00fagymond turistacsalogat\u00f3k\u00e9nt fel\u00faj\u00edtottak, a kutya sem haszn\u00e1lja, jelent\u0151s r\u00e9sz\u00fck t\u00f6nkrement, a nagy csinadratt\u00e1val \u00e1tadott l\u00e9tes\u00edtm\u00e9nyek faanyaga vagy elkorhadt vagy elhordt\u00e1k. Hi\u00e1ba l\u00e9tezik Tusn\u00e1don egy kis \u00fatmenti borv\u00edzm\u00fazeum, amelyben k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 form\u00e1j\u00fa \u00fcvegek, kors\u00f3k \u00e9s cimk\u00e9k t\u00f6mkelege bizony\u00edtja, hogy egykor milyen \u00e1sv\u00e1nyvizeket vittek h\u00e1zhoz, a palackoz\u00f3 \u00e9s t\u00f6lt\u0151 vonalak jelent\u0151s r\u00e9sz\u00e9t, k\u00fcl\u00f6n\u00f6sk\u00e9ppen Kov\u00e1szna megy\u00e9ben bez\u00e1rt\u00e1k.<\/p>\n

A k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 ter\u00fcletrendez\u00e9si \u00e9s foly\u00f3szab\u00e1lyoz\u00e1si munk\u00e1latok eredm\u00e9nyek\u00e9nt a k\u00e9tezer borv\u00edz haz\u00e1j\u00e1nak nevezett Sz\u00e9kelyf\u00f6ld\u00f6n rengeteg hagyom\u00e1nyos forr\u00e1s elt\u00fcnt, vagy geol\u00f3giai kutat\u00f3forr\u00e1sok eredm\u00e9nyek\u00e9nt v\u00edz\u00e9nek \u00f6sszet\u00e9tele alaposan megv\u00e1ltozott. A korszer\u0171 kezel\u00e9si k\u00f6zpontok l\u00e9trehoz\u00e1s\u00e1ra vonatkoz\u00f3 t\u00f6rekv\u00e9sek k\u00f6z\u00fcl j\u00f3n\u00e9h\u00e1ny megbicsaklott: mik\u00f6zben Hargitaf\u00fcrd\u0151n, Zs\u00f6g\u00f6df\u00fcrd\u0151n, L\u00e1z\u00e1rfalv\u00e1n legink\u00e1bb helyi, nem t\u00fal nagy l\u00e9tsz\u00e1m\u00fa ig\u00e9nybev\u00e9tellel m\u0171k\u00f6dnek a mofett\u00e1k, a legnagyobb g\u00e1z\u00f6ml\u00e9sn\u00e9l, a cs\u00edkszentimre B\u00fcd\u00f6sf\u00fcrd\u0151n a j\u00f3n\u00e9h\u00e1ny esztendeje fel\u00e9p\u00edtett, korszer\u0171nek mondott kezel\u0151pontot teljesen ben\u0151tte a n\u00f6v\u00e9nyzet. Gyakorlatilag a Sz\u00e9kelyf\u00f6ld\u00f6n hat nagyobb lel\u0151helyen t\u00f6ltik nagyobb mennyis\u00e9gben a borvizet \u2013 a m\u00e1rkanevek haszn\u00e1lat\u00e1nak r\u00e1di\u00f3s tilalma miatt term\u00e9szetesen nem sorolhatom fel, hogy \u00e9ppen hol \u2013 de m\u00e1s helyeken csup\u00e1n a nosztalgia hozza el\u0151 a nagy pomp\u00e1val behirdetett borv\u00edz- \u00e9s palacsinta fesztiv\u00e1lokon az egykori palackozott borv\u00edzek eml\u00e9keit.<\/p>\n

T\u00e9ny \u00e9s val\u00f3, hogy a h\u00e9vizek \u00e9s a s\u00f3s vizek kiv\u00e9tel\u00e9vel az am\u00fagy nem t\u00fal nagy sz\u00e1mban Sz\u00e9kelyf\u00f6ldre l\u00e1togat\u00f3 turist\u00e1knak nem nagy \u00f6r\u00f6me telik a borvizforr\u00e1sok kiadv\u00e1nyokban \u00e9s vil\u00e1gh\u00e1l\u00f3n val\u00f3 elm\u00e9leti szerepeltet\u00e9s\u00e9ben, mert a gyakorlatban, \u00fagymond a terepen, teljesen m\u00e1st mutat a k\u00e9p, mint a f\u00e9nyk\u00e9p. A k\u00e9rd\u00e9s teh\u00e1t tov\u00e1bbra is megv\u00e1laszolatlan: mi\u00e9rt nincs, ami van? Azaz, mi\u00e9rt nem lehetne jobban, hat\u00e9konyabban, \u00f6tletesebben a k\u00f6z\u00f6ss\u00e9g jav\u00e1ra \u00e9rt\u00e9kes\u00edteni azt a term\u00e9szeti kincset, amelyr\u0151l mindig oly el\u0151szeretettel besz\u00e9l\u00fcnk, j\u00f3sz\u00e1nd\u00e9k\u00faan konferenci\u00e1zzunk majdnem mindig ugyanazt mondva el, mik\u00f6zben nem csup\u00e1n az id\u0151, hanem a v\u00edz is szalad?<\/p>\n

Forr\u00e1s. Bukaresti r\u00e1di\u00f3 magyar nyelv\u0171 ad\u00e1sa \/ V\u00e9lem\u00e9ny rovat \/ 2017. augusztus 25<\/a>.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mi\u00e9rt nincs, ami van? Megism\u00e9tlem: mi\u00e9rt nincs, ami van? \u00c9s arra k\u00e9rem a hallgat\u00f3kat, hogy ezen a r\u00f6vid k\u00e9rd\u00e9sen t\u00f6prengj\u00fcnk el k\u00f6z\u00f6sen, abb\u00f3l az alkalomb\u00f3l, hogy Sepsiszentgy\u00f6rgy\u00f6n sz\u00e9kelyf\u00f6ldi borv\u00edzkonferenci\u00e1t tartanak \/amely az\u00f3ta befejez\u0151d\u00f6tt – szerk.\/. Ha pedig visszatekint\u00fcnk az id\u0151ben, r\u00f6gt\u00f6n r\u00e1j\u00f6v\u00fcnk arra, hogy nem is az els\u0151t \u00e9s minden bizonnyal nem is az utols\u00f3t.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-65637","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jegyzet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65637","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=65637"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/65637\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=65637"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=65637"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=65637"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}