B\u0151 m\u00e1sf\u00e9l \u00e9vtizede, mikor csak tehetem \u2013 t\u00f6bbnyire szakmai rendezv\u00e9nyek alkalm\u00e1val, ritk\u00e1bban azon t\u00fal is \u2013 a Vajdas\u00e1gba l\u00e1togatok \u00fajs\u00e1\u00edgr\u00f3bar\u00e1tainkhoz, s ugyanannyi ideje \u0151k is felkeresnek minket hasonl\u00f3 ind\u00edttat\u00e1sb\u00f3l. A szakmai kapcsolatok bar\u00e1ti k\u00f6tel\u00e9kk\u00e9 alakultak. El\u0151sz\u00f6r n\u00e1luk ittam igaz\u00e1n finom p\u00e1link\u00e1t, olyat, amelynek az illat\u00e1r\u00f3l \u00e9s az \u00edz\u00e9r\u0151l tal\u00e1lgat\u00e1s n\u00e9lk\u00fcl meg\u00e1llap\u00edthattad, hogy azt milyen gy\u00fcm\u00f6lcsb\u0151l p\u00e1rolt\u00e1k: alm\u00e1b\u00f3l, barackb\u00f3l, birsb\u0151l, sz\u0151l\u0151b\u0151l vagy net\u00e1n eperb\u0151l. Az eperp\u00e1linka n\u00e9hai h\u00e1romsz\u00e9ki nagyany\u00e1m eperf\u00e1it juttatta eszembe, megk\u00f3stol\u00e1s\u00e1ig az\u00f3ta sem \u00e9reztem azt az illatot meg azt az \u00edzt, mint nagyany\u00e1mn\u00e1l eper\u00e9r\u00e9skor. Vajdas\u00e1gi bar\u00e1taink \u00e9rkezt\u00e9nek h\u00edr\u00e9re gondoltam, \u00e9n sem v\u00e1rhatom \u0151ket valami l\u0151r\u00e9vel vagy a kereskedelemb\u0151l v\u00e1s\u00e1rolt, iparilag el\u0151\u00e1ll\u00edtott itallal, hanem v\u00e1s\u00e1rolok valami finomabb p\u00e1link\u00e1t. Egy ismer\u0151s\u00f6m aj\u00e1nlott valakit, aki oroszhegyi p\u00e1link\u00e1t tud szerezni. Felvettem vele a kapcsolatot, meglett a p\u00e1linka, s a b\u00fcszkes\u00e9g, hogy kitehetek magam\u00e9rt \u00e9n is, megmutathatom, hogy mifel\u00e9nk is tudnak j\u00f3 ned\u0171t f\u0151zni. A vend\u00e9gek meg\u00e9rkeztek annak rendje-m\u00f3dja szerint, el\u0151ker\u00fclt a p\u00e1link\u00e1s \u00fcveg is. T\u00f6lt\u00f6ttem. Illatolt\u00e1k, \u00edzlelgett\u00e9k, \u00e9s azt mondt\u00e1k: finom. Finom, de\u2026 S a de ut\u00e1n k\u00f6vetkeztek a ned\u0171 sz\u00e1momra rejtett hib\u00e1i: a hullott gy\u00fcm\u00f6lcs is beleker\u00fclt a cefr\u00e9be, nem volt kimagozva, nem volt leh\u00e9jazva\u2026 \u00c9n addig azt hittem, hogy csak a fogyaszt\u00e1sra nem alkalmas, hullott, t\u00fal\u00e9rett vagy hib\u00e1s szilv\u00e1b\u00f3l k\u00e9sz\u00fcl p\u00e1linka, a jav\u00e1b\u00f3l \u00edzet f\u0151znek vagy aszalj\u00e1k. Mert ezt hallottam addig\u2026<\/p>\n
M\u00e1sik p\u00e1link\u00e1s esetem ezel\u0151tt egy-k\u00e9t \u00e9vvel t\u00f6rt\u00e9nt: bar\u00e1ti t\u00e1rsas\u00e1gunkb\u00f3l ketten-h\u00e1rman t\u00e1rsultak, hogy k\u00f6z\u00f6sen vesznek barackot, k\u00f6z\u00f6sen dolgozz\u00e1k fel \u00e9s k\u00f6z\u00f6sen f\u0151zetnek bel\u0151le p\u00e1link\u00e1t. Az egyik t\u00e1rsult tag \u2013 l\u00e1tva hogyan, milyen k\u00f6r\u00fclm\u00e9nyek k\u00f6z\u00f6tt f\u0151zik \u2013 az am\u00fagy finomra siker\u00fclt \u2013 p\u00e1link\u00e1t, \u00fagy d\u00f6nt\u00f6tt, hogy saj\u00e1t maga sz\u00f3rakoztat\u00e1s\u00e1ra, saj\u00e1t haszn\u00e1lat\u00e1ra saj\u00e1t maga f\u0151zi majd a p\u00e1link\u00e1t. V\u00e1s\u00e1rolt egy kism\u00e9ret\u0171 korszer\u0171 lep\u00e1rl\u00f3 berendez\u00e9st, szakirodalmat kezdett b\u00f6ng\u00e9szni, l\u00e1togatni kezdte a k\u00f6rny\u00e9k h\u00edresebb lep\u00e1rl\u00f3it, f\u0151z\u0151it, majd \u0151 maga is k\u00eds\u00e9rletezgetni kezdett. Az eredm\u00e9ny pedig nem k\u00e9sett: k\u00fcl\u00f6nb\u00f6z\u0151 p\u00e1linkamustr\u00e1kon arany meg ez\u00fcst min\u0151s\u00edt\u00e9st gy\u0171jt\u00f6tt be.<\/p>\n
Azon a versenyen, ahol legut\u00f3bb d\u00edjazt\u00e1k p\u00e1rlatait, nagyd\u00edjat kapott k\u00e9t delnei p\u00e1linkaf\u0151z\u0151 mester is. \u0150k is hobbib\u00f3l fogtak neki p\u00e1link\u00e1t f\u0151zni, hobbib\u00f3l \u00e1st\u00e1k bele magukat a p\u00e1linkaf\u0151z\u00e9s tudom\u00e1ny\u00e1ba, mesters\u00e9g\u00e9be, de mondhatn\u00e1nk ak\u00e1r azt is: m\u0171v\u00e9szet\u00e9be. Olyan szeretettel \u00e9s bele\u00e9l\u00e9ssel besz\u00e9ltek a p\u00e1link\u00e1r\u00f3l, mint egy alkalommal egyik oroszhegyi kedves ismer\u0151s\u00f6m tette, meggy\u0151zve, hogy a p\u00e1linkaf\u0151z\u00e9shez nem el\u00e9g a j\u00f3 berendez\u00e9s, a j\u00f3, gondosan v\u00e1logatott gy\u00fcm\u00f6lcs, a szak\u00e9rtelemmel v\u00e9gzett cefr\u00e9z\u00e9s, a min\u0151s\u00e9gi t\u00fczel\u0151anyag, a gondoss\u00e1g \u00e9s az odafigyel\u00e9s, hanem kell oda nagy adag l\u00e9lek, szeretet, megsz\u00e1llotts\u00e1g is.<\/p>\n
Ugyanez az \u00e9lm\u00e9nyem volt szombat este, amikor r\u00e9szt vettem az id\u00e9n a virtu\u00e1lis t\u00e9rben zajl\u00f3 Cs\u00edki Maj\u00e1lis keret\u00e9ben szervezett p\u00e1linkamustr\u00e1n: a k\u00e9t delnei p\u00e1linkaf\u0151z\u0151 mester, J\u00e1nos Andr\u00e1s-El\u0151d \u00e9s Vass Csongor \u2013 civilben v\u00e1llakoz\u00f3k, szabadidej\u00fckben \u0171zik hobbik\u00e9nt ezt a mesters\u00e9get \u2013 meger\u0151s\u00edtett abban a hitemben, hogy szak\u00e9rtelemmel, az \u00faj fel\u00e9 val\u00f3 nyitotts\u00e1ggal, folyamatosan gyarap\u00edtott tud\u00e1ssal jelent\u0151set lehet alkotni b\u00e1rmilyen ter\u00fcleten. Ak\u00e1r a p\u00e1linkaf\u0151z\u00e9sben is. S akkor a mi term\u00e9keink is az \u00e9lvonalba ker\u00fclhetnek, s nem csak udvariass\u00e1ggal fogadj\u00e1k vend\u00e9geink \u2013 akik ha j\u00f3 bar\u00e1tok, merik elmondani a dics\u00e9ret ut\u00e1n azt is, hogy de\u2026 \u2013, hanem j\u00f3sz\u00edvvel meg is v\u00e1s\u00e1rolj\u00e1k.<\/p>\n
Most m\u00e1r nem okozna neh\u00e9zs\u00e9get megk\u00edn\u00e1lni vajdas\u00e1gi bar\u00e1tainkat val\u00f3ban j\u00f3 p\u00e1link\u00e1val. \u00dagyhogy v\u00e1rom a tilt\u00e1sok felold\u00e1s\u00e1t, a miel\u0151bbi tal\u00e1lkoz\u00e1st, hogy egyet koccinthassunk. A mi p\u00e1link\u00e1nkkal\u2026<\/p>\n
Forr\u00e1s: Bukaresti R\u00e1di\u00f3 magyar nyelv\u0171 ad\u00e1sa, V\u00e9lem\u00e9ny-rovat, 2020. m\u00e1jus 12.<\/em><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" B\u0151 m\u00e1sf\u00e9l \u00e9vtizede, mikor csak tehetem \u2013 t\u00f6bbnyire szakmai rendezv\u00e9nyek alkalm\u00e1val, ritk\u00e1bban azon t\u00fal is \u2013 a Vajdas\u00e1gba l\u00e1togatok \u00fajs\u00e1\u00edgr\u00f3bar\u00e1tainkhoz, s ugyanannyi ideje \u0151k is felkeresnek minket hasonl\u00f3 ind\u00edttat\u00e1sb\u00f3l. A szakmai kapcsolatok bar\u00e1ti k\u00f6tel\u00e9kk\u00e9 alakultak.<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_monsterinsights_skip_tracking":false,"_monsterinsights_sitenote_active":false,"_monsterinsights_sitenote_note":"","_monsterinsights_sitenote_category":0,"ngg_post_thumbnail":0,"footnotes":""},"categories":[3],"tags":[],"class_list":["post-90141","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-jegyzet"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90141","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=90141"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/90141\/revisions"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=90141"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=90141"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/ujkafe.website\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=90141"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}