Elekes Ferenc: A köménymagos leves paraméterei

– Énnekem meghagyták, hogy hetente legalább kétszer főzzek magamnak levest. Mert a leves kell a szervezetnek. Szerinted melyik az a legegyszerűbb leves, amihez nem kell széleskörű konyhai jártasság, tudományos végzettség, sem pedig magasfokú kitüntetés?
– Legegyszerűbb a köménymagos leves.
– Mi kell a köménymagos leveshez?
– Víz és kömény.
– Mennyi víz és mennyi kömény?
– Valamennyit teszel egyikből is és a másikból is. Nem kell komplikálni.
– Jó, valamennyit teszek egyikből is és a másikból is.
– Hoppá! Kell oda még egy kicsi rántás. Hogy ne legyen olyan, mint a víz.
– Mi az a rántás?
– A rántás a leves bázisa. Alapköve. Mondhatjuk úgy is, vezérfonala. Mert milyen az a leves, amelyik csak víz?
– Akkor melyek a köménymagos leves paraméterei?
– Víz, köménymag, rántás. Olajat teszel egy fazékba, hintesz bele lisztet és a tűz fölött kavargatod. Állandó jelleggel. Ameddig pirulni kezd, mint a szégyellős menyasszony.
– Akkor olajat teszek egy fazékba, hintek bele lisztet és a tűz fölött kavargatom. Állandó jelleggel. Hogy piruljon. Mi van a szégyellős menyasszonnyal?
– Mi legyen? Semmi. Az a házasság paramétereihez tartozik.

*

– A tegnapi köménymagos levesem nem vált be! Háromszor fogtam neki. Az elsőnél nagy füst csapott fel. Úgy látszik, odaégett, pedig eléggé kavargattam egy léniával. Állandó jelleggel. A másodiknál a sebesebb kavargatástól felborult a fazék. A harmadiknál olyan lett, mint a víz. Néhány köménymag úszkált a leves felszínén, helyét nem találta. Egyik erre ment, a másik arra. Pont úgy, amiként a léhűtők kószálnak a főtéren. Sok léhűtő van mostanában a városban.

– Mi van a kószáló, főtéri léhűtőkkel?
– Mi legyen? Semmi. Említetted a szégyellős menyasszonyokat, én pedig a kószáló léhűtőket hoztam fel. Hogy legyünk egyenesben. Ők a város paramétereihez tartoznak.
Az egész város olyan, mint az én köménymagos levesem! Amelyikben nem jó a rántás. Nincs rendesen letéve az alapkő. A vezérfonal pedig elveszett. Amiképpen az üres és könnyű köménymag az én levesem tetején, a kószáló léhűtők valósággal villognak városunk társadalmi életének felszínén. Nyüzsögnek, szerveznek, mindenütt megjelennek. Ott vannak, de ezzel nem megyünk semmire. Azt mondják, ez a politika. Ami nem egyéb, mint maga a rántás.
– Mindig van valami baj a paraméterekkel! Amerikai tudósok felfedezték, hogy a rántás ártalmas az egészségre.
– A rántást nem kellene kihagyni a köménymagos levesből?
– Ki kellene hagyni.
– De akkor a köménymagos leves olyan lesz, mint a víz!
– Olyan. Azért még mindig jobb a tiszta víz, mint a zavaros…

Forrás: Feriforma

2013. november 3.

9 hozzászólás érkezett

  1. Gergely Tamás:

    Hát, a vásárhelyi paraméterekkel nagy baj van! Városi és országos szinten is. Kellene oda egy kis tõkebeáramlás, megváltozna attól a politika. Markó is megmondja a nemrég a Káféban recenzált Kõrössi-féle interjúkönyvben. (Elnézést, Ferenc úr, hogy belepolitizáltam a szövegedbe…)

  2. Elekes Ferenc:

    Amerikai tudósok már azt is fölfedezték, hogy Gergely Tamás belepolitizál mindenbe. Mert van ideje.

  3. B.Tomos Hajnal:

    Elekes Ferenc pedig a köménymagos levest is „paraméterek” szerint főzi,holott elég lett volna hozzá egy parasztasszony receptje.

  4. Elekes Ferenc:

    Ó, Hajnal, Hajnal!
    Mégis, milyenek a parasztasszony paraméterei?

  5. B.Tomos Hajnal:

    Ferenc,ez már kelepce.Mondom, egy ilyen leveshez nem kell semmiféle paraméter.
    (Szerintem).Persze az utolsó szó a szerzőé,elvégre ő jobban ismeri a fazakát amiben mindez keverődik.

  6. Cseke Gábor:

    Hajnal, most olyan helyzetben vagyunk, mint amikor meg kell magyarázni egy viccet, hogy mindenki kacagjon. A leves csak ürügy, hogy tisztább legyen a víz. Feri csak játszik – mint az olyan ember, akitől távol áll mindenféle fakanál.

  7. Elekes Ferenc:

    Távol bizony!
    És nem csak a leves, a fakanál, de még az összes paraméter is!

  8. B.Tomos Hajnal:

    Persze,hogy én sem gondoltam igazi levesre meg paraméterekre.De úgy látszik,vannak viccek melyekre,még magyarázat után sem tud mindenki kacagni.

  9. Cseke Gábor:

    ezzel viszont nagy igazságot mondtál. Ráadásul néha a vicc sincs a helyzet magaslatán…

Szóljon hozzá!

 
Verified by MonsterInsights