Zöldkávé: Gyümölcse vagy a magva?
Sokáig meg se fordult a fejünkben, hogy a kávécserjének akár gyümölcse is lehet. Merthogy a kávé maga, amit megpörkölnek, majd megdarálnak, megfőznek és megisznak, egy gyümölcsnek a magja. Mely gyümölcs – mint kiderült – a cseresznyéhez hasonlatos, piros, és ha megkóstoljuk, azt mondjuk rá, hogy nagyon ízletes, kellemes ízű. Csakhogy… Úgy látszik, a kávé még ízletesebb. Ezért nem árulják a kávécseresznyét minden utcasarkon. Mint a banánt vagy a narancsot, például… (kotty.hu)
Pusztai Péter rajza