Krúdy Gyula: Hogyan éljen az ember kilencven esztendeig? (2)

Tizenkét órakor fel kell pillantani a toronyra, amelyben a harang megszólalt. Aztán otthon kicsit lepihenni a kanapéra.
Félóra múlva szabad zsörtölődni az ebéd miatt. Legjobb, ha nem tudjuk előre, mi lesz ebédre, mert így kellemesebb a várakozás.
A húsból ne sokat együnk — kivéve a vadpecsenyét vagy a madárpecsenyét. Főzeléket, borsót, babot, rózsakrumplit kétszer annyit.
A megfelelő módon elkészített salátából akármennyit. A sajt nem fontos délben.
De valamely főtt tészta, gyümölcs és pár pohárka bor, különösen tízéves tokaji, szinte nélkülözhetetlen.
Közben lehetőleg kellemes dolgokra keld gondolni, nem pedig kifizetetlen számlákra.
Nem fizet rá, aki hurkából mérsékelten eszik, bármennyi volna az asztalon; a borsópüréből annál bővebben.
Ebéd után feltétlenül óvakodni kell a civakodástól vagy pláne attól, hogy kirúgjuk magunk alól a széket. Vissza kell feküdni a kanapéra, egy pipát (cigarettát, könnyű szivart) elszívni, és lehetőleg közömbös dolgokra gondolni. Még a vacsorára se.

Színházi élet, 1933/2