Cseke Gábor: Diós laska
mikor már minden kulináris ötletből
kifogytam,
s nem tudni, mi kerül asztalra másnap
délben,
nosza, jöhet a diós laska!
(vagy diós tészta – hogy minden magyar megértse…)
dióbél örökké szikkad a
polcon befőttes üveg mélyén
lekötözve
épp csak le kell mérni néhány
marékkal,
majd darálni, darálni, untig darálni!
Míg tart az elán
miközben megcsurran a nyál,
s jöhet a fránya dióslaska
már!