Szürke város szürke porát Szürke emberek tapodják Szürke élet szürke álmát Szürke porfelhőkből látják.

Rodostót követő kóborlásaik során a szerző és fotós útitársa egyre keletebbre hatolnak Törökországban, s mindenütt a vándornak kijáró barátságos fogadtatásban részesülnek. Egyúttal alkalmuk van megtapasztalni a török, illetve a kurd életformát is. …Bekérezkedtem a család egyik házába, és útban a tuvalet felé, szemrevételeztem az igen tiszta vendégszobát, nappalit, a lányok és asszonyok szobáját, a modern […]

A Székelyudvarhelyen élő sokoldalú vendéglátóipari szakember és fáradhatatlan utazó, 2005 őszén Fórika Endre barátjával (aki a fényképész feladatát látta el) útnak indult a távoli Musa Dagh felé, hogy megtalálja azoknak az örményeknek a nyomát, akik a huszadik század elején elszánt harcot vivtak fennmaradásukért a törökök ellen, akik az első világháború forgatagában jó alkalmat láttak ahhoz, […]

Öreg paraszt délebéd előtt a kertben: – Szögedi darált sertéshús löncs? No lássuk miféle!… Aszongya, hogy: „Összetevők: gyártási szalonna (nafene, ejsze assztot is gyárccsák? Biztosan nincsen má elég disznyó Tápiópiába), akkó sertésbőr, sertéstüdő, Laval rost (há a meg mi a nyovolya?) , 50% búzaliszt (netene, tán csak nem kenyeret akartak ezök sütni?), szeparált baromfihúspép (majorsághús […]

Legutóbb, amikor Tápiópiában jártam, csodálkozva láttam, hogy nemzeti süteményünk, 800 éves büszkeségünk, a kürtős kalács micsoda átalakuláson ment keresztül. Eddig úgy tudtam, hogy van cukormázas, diós, fahéjas , és na jó, a modern kor követelményeinek megfelelő kókuszos változat is, de aztán kényszeredetten tudomásul kellett vennem, hogy a székelyek, a méréfalvi Kőlik, a kadicsfalvi Rez és […]

Amikor a galambfalvi temetőben megfogtam Tigris urat és Tigrisné őnagyságát, arra gondoltam, hogy Kínában és Japánban évezredes sport a tücsöknevelés. S mivelhogy már volt egypár év tapasztalatom a zöld lomszöcskékkel és az imádkozó sáskákkal, arra gondoltam, ideje megismerkednem a tücsökszelídítéssel is.

Volt egyszer egy ember, aki itt lakott a szomszéd faluban, na, itt van a nyelvem hegyén a neve, mindjárt megmondom. A múlt kedden kinn voltam nála valami fát összevágni, az ebédszünetben nagyot néztem, amikor elkezdett kiabálni, hogy: – Stabil! Stabil!

A RENDŐRSÉGEN (Hétfő reggel) Edmond nem lepődött meg túlságosan, sőt nagy hangon kezdte ecsetelni az őt ért igazságtalanságot, azonban ez a rendőröket nem érdekelte, gyorsan megmotozták, elvették az útlevelét és a kiló kotont, megbilincselték és bevitték az őrszobára. Itt Edmond kiverte a díszhisztit, mert lerománozták és hiába mondogatta egy románul tudogató rendőrnek, hogy ő székely, […]

AZ EDZŐTEREMBEN (Vasárnap délután) A szexüzlet után Edmond már nem bírta ki, hogy ne kóstolja meg a varázsitalt, lassan-lassan addig kóstolgatta, hogy benyakalta az egészet. Hazafelé menet benézett a Casterfeldstrasse-i edzőterembe, ahol egy barátságos izompacsirta fogadta, és nagy nehezen megértette vele, hogy az első edzés ingyenes. Erre Edmond nekivetkezett és elkezdte kipróbálni a gépeket. Annyira […]

A MÚZEUMBAN (Szombaton délután) Szombaton Kovács főzött ebédet, s alighogy ezt bekapták, elmentek a múzeumba. Edmond a sok fegyver, páncél és miegymás láttán annyira lázba jött, hogy vadul fényképezni kezdett a Szmenájával, de nem érte be ennyivel, a fegyvereket is kezdte tapogatni, és suhogtatni is akart egy karddal. Kovács alig bírta elvonszolni. Szerencsére a múzeumőr […]

AZ USZODÁBAN (Pénteken délelőtt) Kovács mielőtt elment volna munkába, pénzt adott Edmondnak, hogy vásároljon be a közeli török üzletben. A kenyér, sajt, olívabogyó, zöldség, jaurt és gyümölcs beszerzése közben Edmond jókat nézelődött a polcok között, és boldogan fedezte fel a tökmagot, a napraforgót, a rahátot, a halvát, a puliszkalisztet és a töltött szőlőlevelet. Az igazi […]

AZ ÁLLATKERTBEN (Szerdán délután) A következő nap Edmond nem csak ebéddel várta házigazdáját, hanem még a ház mögötti kertet is rendbetette a bódéban talált szerszámokkal. Igaz, hogy egy pár ismeretlen, gyomnövénynek vélt virágot is kipusztított, de fő, hogy a kert tiszta lett. Aztán hazajött Kovács, megebédeltek, egyet ostábláztak, majd Kovács felvetette, mi lenne, ha elmennének […]

AZ ÁRUHÁZBAN (Hétfőn délután) Másnap délután, miután Kovács hazajött a munkából, elvitte Edmondot az áruházba vásárolni, aki tágranyílt szemekkel szemlélte a kimondhatatlan árubőséget és a kifogyhatatlan élelmiszerpolcokat, ahol finomabbnál finomabb kenyerek, húsok, gyümölcsök, zöldségek, halak, konzervek és még ezernyi földi jó kellette magát. Amíg Kovács az italos részlegnél veszkődött holmi ásványvizes üvegek beváltásával, Edmond vadul […]

AZ UTCÁN (Vasárnap reggel) Miután szerencsésen elhagyta az éttermet, immár sokkal derűsebbnek látta a világot és vidáman fütyörészve megindult a Kovács lakása felé. Az egyik utcában épp lomtalanítást végeztek a lakók, s Edmond látva a sok értékes hulladék vasat, táskát, ruhát és miegymást, élve a meleg alkalommal, úgy felpakolászott, hogy a saját csomagját már alig […]

A HOTELBEN (Hétfőn este) Milyen szerencse, hogy a világ majdnem minden nyelvén érthető a hotel szó; alig mondta ki Edmond, máris mutatták neki az irányt, és nemsokára megérkezett egy épülethez. A recepción senkit sem talált, de addig is, amíg a kapus megérkezik felkönyökölt a pultra és nem tudva, hogy minden mozdulatát rögzítik a rejtett kamerák, […]

UTAZÁS KÖZBEN (Pénteken reggel) A Tápiópiába tartó buszt nem volt nehéz megtalálni Tündérország fővárosban, jegyet váltani rá s felszállni, az volt a legkevesebb. Legalább ennyi legyen könnyű, ha már a német vízumért annyit kellett futkosni a Generalkonsulaton. Az is csak a harmadik próbálkozásra sikerült. De ha a Deák szomszéd ismeretsége ne lett volna, még a […]

HOGYAN LEHET FELISMERNI A SZÉKELY PARASZTOT? (Külföldön) A székely paraszt a falujából való kiruccanásokkor a hagyományokhoz hűen mindig a háziszőttes ruhadarabjait ölti fel, de amióta rájött, hogy ez Tápiópiában nem a legjobb ajánlólevél, a hátizsákjában egy feliratos melegítőt, egy füsfüss szabadidőruhát, Puma cipőt is tartalékol. Az ünnepies alkalmakra a legtöbb esetben fantasztikus lila, kék, bordó […]