Mai vendégünk: Szele Tamás újságíró Egy kávé sok mindent megold Kezdjük azzal, hogy én hosszú ideig nem kávéztam. Amikor felnőttem, a kávé nem ital volt, hanem valuta, értékmérő és rituális áldozati ajándék a hivatalokban.

Mai vendégünk: Zsubori Ervin, az Arnolfini Kantin alapító-szerkesztője Kávék emlékezete Első negyedszázadomban nem ittam kávét. Viszont egy idő után én jártam a kisboltba vásárolni – gyalog tíz perc, biciklivel három –, ahol, ha szerepelt a listán, kávé is került a kosárba. Negyedkilós Karaván. Pörkölt, de szemes. Így azt meg is kellett darálni.

Vendég: Hajnal Éva – költő, a Litera-Túra alapító főszerkesztője KÁVÉILLAT Nagyon szeretem a kávé illatát! Ez egy kedves régi emlék miatt van így, szerintem csak ezért hódolok ennek a hóbortnak. Naponta, egyetlen hosszú kávét iszom reggel: cserépbögréből, cukor nélkül, sok hideg tejjel. Gyerekkoromban gyakran kávéztam. Ez jó, meg rossz is, de mielőtt bárki elcsodálkozna, elmesélem […]

Pár hónapos szünet után indul az INTERNET KÁVÉZÓ új sorozata… Mert mindenkor jól esik a kávé, de a legeslegjobb hétfő reggel. Amikor olyan nagyokat ásít az ember… Mint például most is. De behúzunk egy jókora kortyot, s már jöhet is az első vendég: Márkus László – költő, a Litera-Túra szerkesztője. Övé a szó… AZ ÉLET […]

Eugenia S. Lee: Delonghi, a futurista Koreában még mindig nem túl nagy divat otthon főzni a kávét. Jó tíz éve volt a „mix” , mindenki azt itta, aki kávézott. Instant kávé, rengeteg cukor és tejpor egy vékony csomagban, fel kellett tépni, forróvizet rá, és kész. Kétségtelen, hogy valami kávészerű dolog is volt benne, de én […]

Folytatjuk kávéház/kávézás-ankétunkat. Kérdéseink ugyanazok: 1. Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik „kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét? 2. Schiller rothadt almával, Ady borral segítette meg az ihletét. Méliusz kávézott. Hány cukorral iszod te a kávéd? […]

Folytatjuk kávéház/kávézás-ankétunkat. Kérdéseink ugyanazok maradtak: 1. Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik „kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét? 2. Schiller rothadt almával, Ady borral segítette meg az ihletét. Méliusz kávézott. Hány cukorral iszod te a […]

Dancs-kávézó – a Káfé barátai közül ő utazik talán a legtöbbet, ő frekventálja a legtöbb kávéházat. És ő fotózza azokat. Úgy gondoltuk, kijár neki egy külön hely kávéházunkban DANCS ARTUR légikísérő, író, élvezi az életet. Lakása New Yorkban van, ám fél lábbal mindig más világvárosban. A káfézás boldog perceiért sok helyen szeretek lenni. Egyik ilyen […]

Továbbra is a Káfé barátait faggatjuk kávézási, illetve kávéházi szokásaikról. Kérdéseink ezek voltak: Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik „kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét? Schiller rothadt almával, Ady borral segítette meg az ihletét. Méliusz […]

Folytatjuk a Káfé ankétját a kávézásról, kávéházakról. A nyolcadik rész kérdezettjei: Keszthelyi György, Szilágyi-Varga Zoltán, Damó István. Kérdéseink ezek voltak: 1. Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik „kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét? 2. Schiller […]

Folytatjuk kávéház-ankétunkat. Kérdéseink ugyanazok mint eddig: 1. Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik „kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét? 2. Schiller rothadt almával, Ady borral segítette meg az ihletét. Méliusz kávézott. Hány cukorral iszod te […]

Faggatjuk a Káfé barátait kávézási szokásaikról, irodalmi kávéházakhoz tartozásukról. Két standard kérdésünk ez: 1. Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik „kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét? 2. Schiller rothadt almával, Ady borral segítette meg az […]

Folytatjuk ankétunk, melyben a ”megszólított” Káfé-barátok arról írnak, milyen kávét isznak, ha isznak, milyen kávéházba járnak, ha járnak… Az első részben Székely Ervin, Ady András, Nászta Katalin és Szuhay-Havas Marianna szólalt meg, válaszaikat itt olvashatod: https://ujkafe.website/?p=80571 B. Tomos Hajnal, B. Kovács András, Hajdú Mónika és Szabó Géza beszél magáról a ”második adag” anyagaiban: https://ujkafe.website/?p=80675 Kérdéseink […]

Folytatjuk a december elején elindított ankétsorozatot. Az első megszólítottak a következők voltak: Székely Ervin, Nászta Katalin, Ady András, Szuhay-Havas Marianna. Válaszaikat megtalálod itt. Kérdéseink változatlanok: 1. Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik ”kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely […]

A kávé varázsital, minden kétséget kizáróan. Ha valamiért mégsem ekként hat, az minden bizonnyal baljós jelnek tekinthető. De erről majd máskor. Most inkább csupán arról, hogy milyen természete lesz a kávénak, ha nem az ibrikből, hanem a termoszból kerül elő. A termoszt az ember ugyanis magával viszi hét határon át, és a tudat, hogy a […]

”Köldöknéző” mert magunkat faggatjuk, a Káfé két szerkesztőjét, továbbá azokat, akiknek részük volt az oldal újjászületésében CSEKE GÁBOR a Káfé szerkesztője (sz. 1941, Kolozsvár). Éltem Bukarestben (1967-2003), majd Csíkszeredában kötöttem ki (2003-tól máig). Itt most jó. Nekem már fáj az utazás – idézem néhai Bálint Tibort. (Vajon, honnan tudta?) Nem járok kávéházba, azon oknál fogva, […]

Román Győző három kávé-sztorija A doboz neszt elnyertem Még a munkaközbeni nagy kávézásaim idején történt, amikoris íráskor három-négy amerikai kávét (tehát kevésbé erőset) is megittam. Ezt a környékemen mindenki tudta. Megtörtént, hogy a szerkesztőségből valaki valamelyik dél-amerikai országban járt és akkor mifelénk éppen megjelent neszkávét hozott egy dobozzal a szerkesztõségbe, és azt mondta, hogy ha […]

Folytatjuk kávéház/kávézás-ankétunk. Kérdéseink ugyanazok: 1. Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik „kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét? 2. Schiller rothadt almával, Ady borral segítette meg az ihletét. Méliusz kávézott. Hány cukorral iszod te a kávéd? […]

(* a szerző újabban nem használ elipszilont írásaiban, nevéből is száműzte) Kávé hármasban Moszkvai előzmény 1980-ban Magyarországra utazni Kárpátaljáról csak úgy lehetetlen volt. Közeli rokontól kellett hatósági meghívót beszerezni, azt benyújtva (és nem ritkán a rokonságot bizonyító okmányokat is mellékelve) lehetett útlevél-igénylő űrlapot igényelni, amejet elsőre hibátlanul kitölteni és a megfelelő béjegzőkkel elláttatni csaknem akkora […]

Kávézásról faggatjuk a Káfé barátait. A két egyszerű kérdés, amit kiküldtünk, kiküldünk, így hangzik: 1. Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik ”kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét?  2. Schiller rothadt almával, Ady borral segítette meg […]

Folytatjuk kávézás-kávéház-ankétunkat. Kérdéseink ezúttal is ezek voltak: Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik „kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét? Schiller rothadt almával, Ady borral segítette meg az ihletét. Méliusz kávézott. Hány cukorral iszod te a […]

Faggatjuk a Káfé barátait, kávézni hova járnak? Kávéházba vagy internet-kávézóba…? Két egyszerű kérdésünk ugyanaz, mint eddig: 1. Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik”, „kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét? 2. Schiller rothadt almával, Ady borral […]

Faggatjuk a Káfé barátait, kávézni hova járnak? Kávéházba vagy internet-kávézóba…? Két egyszerű kérdésünk ugyanaz, mint eddig: 1. Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik ”kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét? 2. Schiller rothadt almával, Ady borral […]

Mivel segíted az ihleted?, kérdezzük Káfé-barátainkat: költőket, prózaírókat, művészeket. Ha kávéval, mikor, mennyit iszol naponta? Hol: kávéházban, a számítógéped előtt, az Internetet bújva? Válaszaikat beérkezési sorrendben közöljük. Az új Káfé Főnixben, of course… A két egyszerű kérdés, amit kiküldtünk, kiküldünk, így hangzik: 1. Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, […]

Elődeink kávéházba jártak – ittak, beszélgettek, írtak. Közösséghez tartoztak. Hova jársz te, melyik ”kávéházba”? Hol vagy igazán otthon? Átvette volna az Internet vagyis a Káfé és más online találkozóhely a kávéház szerepét? 2. Schiller rothadt almával, Ady borral segítette meg az ihletét. Méliusz kávézott. Hány cukorral iszod te a kávéd? Irina Pusztai fotógrafikája   Kérdéseinkre […]